清香水果乳化甘汁 酸甜可口百香果乳
现在正是百香果多产之季,这种美味的水果无论是做成果乳,抹面包或是拌酸奶,都很美味,酸酸甜甜甚是令人食欲大增呢。买上几个百香果,自己也来动手做做美食吧。用料:百香果汁300g;无盐黄油120g;糖180g;鸡蛋6个;蛋黄2个做法:1.百香果...
现在正是百香果多产之季,这种美味的水果无论是做成果乳,抹面包或是拌酸奶,都很美味,酸酸甜甜甚是令人食欲大增呢。买上几个百香果,自己也来动手做做美食吧。用料:百香果汁300g;无盐黄油120g;糖180g;鸡蛋6个;蛋黄2个做法:1.百香果...
用料:主料::苦瓜1根辅料:蜂蜜适量绵白糖适量白开水适量白醋适量枸杞子15粒酸甜苦瓜片的做法步骤1:原料步骤2:枸杞加温水泡开步骤3:取一个大碗加入蜂蜜步骤4:白糖、白醋、凉白开水,依据自己的口味调成汁步骤5:苦瓜洗净,中间切...
苦瓜(学名:MomordicacharantiaL.)葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼...
又到水果大量上市的时节。色彩缤纷,鲜嫩多汁的水果最能撩动人的食欲。其实水果除了洗净生吃,在很多常见菜式中也常常看到它的身影,比如,经典粤菜菠萝古老肉,木瓜焖鸭、泰式经典菠萝炒饭、北方的拔丝苹果等等,当然在甜品、烘...
10月,山楂开始大量上市,红扑扑的样子,酸酸甜甜的味,相信你也会和我一样开始分泌唾液了吧。山楂有着很好的健胃消食的作用,但是专家说,山楂可不能随便生吃哦!山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难被消化掉,长久消化不了...
秋风渐寒,万物萧落,少见一抹红艳仍挂枝头,颗颗红果,竟是酸甜的山楂,又想起街市里红艳艳的冰糖葫芦,便也想来亲手做一串。露气寒冷,将凝结也。南北气候差异愈大,南风凄凄,北落白雪也未不可见。清晨露珠凝霜,夜来凉风瑟瑟。秋日草...
萝卜味甜,脆嫩、汁多,熟食甘似芋,生荐脆如梨,其效用不亚于人参,故有十月萝卜赛人参之说。古往今来,有不少名人也都善食萝卜的。萝卜因品种及播种时间的不同,采收时间也不一样,一般以肉质根充分肥大后为采收适期。收获过早,产量...
杨梅是大自然馈赠给我们的红宝石,清爽、开胃、酸酸甜甜,用盐水泡一泡后食用,最得人心!这是懒人的吃法,用酸奶、橙汁等泡着吃也想当美味。还可以用来烧排骨,用来做甜品也相当不错哦......酸酸甜甜的清新滋味。Part1杨梅银耳...
日剧里有时能看到一种美食:ピクルス(pickles,西式醋泡菜),大家熟知的酸黄瓜也是其中的一种。简单来说就是用醋、水、糖、盐,加上自己喜欢的辛香料,做成的一道醋泡菜。口味酸甜爽口,特别适合夏天。将自制的醋泡菜做为配啤酒的...
俗话说:头伏饺子,二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋,夏季天气闷热,容易食欲不振,消化不良,这时候,吃面是最好的选择。一是烹调起来简单方便,二是可以做成各种口味。今天,我们就用手擀面做一款番茄肉丝浓酱面。材料:番茄:1-2个、手擀面:2人份...
在广州有一家装修特别欧式古堡feel的法国餐厅,非常浪漫的。这家店的主打主食是鲜虾意粉,鲜艳的红玫瑰配上同色系意粉,又浪漫又好吃。非常适合情人在纪念日给爱人烹饪的主食,为爱下厨,来一场浪漫的烛光晚餐吧。材料准备意粉...
白芦笋相较于普通芦笋,膳食纤维更细腻、柔软,精选5-6月当季山西盛产的白芦笋,选用加拿大北大西洋冰冷纯净无污染的深海海域的带子。铺上一层薄薄的印第安香草,高温煎外层,从而锁住带子的原汁,再配以意大利白香醋汁,实在是一...
在冬季,红彤彤的山楂上市了。以前只能在北方地区看到的山楂,近几年也能在广州水果市场看到了。一个个娇俏的红扑扑,更令人垂涎欲滴。山楂更有消食去腻的功效,肉类吃多了吃点山楂可以有助消化哦。材料:山楂200g,白砂糖200g,清...
酸甜柠香萝卜目录1、酸甜柠香萝卜的简介2、酸甜柠香萝卜的做法3、酸甜柠香萝卜的营养价值4、酸甜柠香萝卜的价格1酸甜柠香萝卜的简介萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利...
萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。⒈秋冬萝卜类型:中国普遍栽培类型。夏末秋初播种,秋末冬初收获,生长期60-100天,根据皮色...
秋日,水果大量上市。色彩缤纷,鲜嫩多汁的水果最能撩动人的食欲。其实水果除了洗净生吃,在很多常见菜式中也常常看到它的身影,比如,经典粤菜菠萝古老肉,木瓜焖鸭、泰式经典菠萝炒饭、北方的拔丝苹果等等,当然在甜品、烘焙中则...
酸甜拌杂蔬由于方便、简单、营养丰富,适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即可直接调...
炎热的夏天,一道清爽可口的酸甜拌杂蔬是餐桌上必不可少的。由众多蔬菜组成的酸甜拌杂蔬的制作成本上比较便宜,也成为餐桌常见的单品。做酸甜拌杂蔬一定要挑选新鲜蔬菜,要用清清的水多冲洗几遍,对沟凹处的污垢,要抠挖干净。...
酸甜的蓝莓,香松的千层酥皮,细腻的卡仕达酱,给你美妙的口感。千层酥皮制作麻烦,所以选择现成的酥皮就剩下超级超级简单的步骤了,人人都能上手。材料准备酥皮四片(8*8)蓝莓20颗牛奶120克蛋黄1个细砂糖20克玉米淀粉10克制作步...
杨梅是大自然馈赠给我们的红宝石,清爽、开胃、酸酸甜甜,用盐水泡一泡后食用,最得人心!这是懒人的吃法,用酸奶、橙汁等泡着吃也想当美味。还可以用来烧排骨,用来做甜品也相当不错哦......酸酸甜甜的清新滋味。Part1杨梅银耳...
夏天食欲不振的时候,很多人都愿意吃凉拌菜。不如做一道:酸甜拌杂蔬吧。食材:胡萝卜,包菜,黄瓜辅料:苹果醋,香醋,生抽,糖桂花操作步骤:1、将所有蔬菜洗净切成丝备用。2、取一勺糖桂花,倒入大约3小勺量的果醋。3、添加半勺生抽,一勺...
酸甜苦瓜目录1、酸甜苦瓜的简介2、酸甜苦瓜的做法3、酸甜苦瓜的营养价值4、酸甜苦瓜的价格1酸甜苦瓜的简介今天介绍一道糖醋凉拌苦瓜吧,苦瓜焯水后,经糖醋的腌制,苦瓜的苦味变淡,肉质脆嫩,苦中带甜,清香可口,做下酒菜也是不...
罗非鱼原产非洲,在中小型鱼类里是营养价值极高的一种,肉嫩少刺。因罗非鱼不耐低温,目前在南部沿海较为常见,在两广地区更是每户人家饭桌上的常客。罗非鱼香煎后淋上酸甜的酱汁,肉香饱满四溢,余味让人留恋忘返。Part1食材准...
酸甜萝卜梨丝目录1、酸甜萝卜梨丝简介2、酸甜萝卜梨丝的做法3、酸甜萝卜梨丝的营养价值4、酸甜萝卜梨丝的价格1酸甜萝卜梨丝简介萝卜素有菜中人参之美称,是黄淮平原上常见的家乡菜。夏日暑气尚未消尽,一畦畦绿叶红根的...
苦瓜,就是一种药食两用的食疗佳品,尤其对糖尿病的治疗效果不错,所以苦瓜也有"植物胰岛素"的美誉。作为食品,人们对苦瓜的态度可以分为两大阵营。喜欢吃苦瓜的人把它视为餐桌上的佳肴,认为它味苦清香,特别能提高食欲。而不爱...