关于奶酪蛋糕的做法的装修精选

奶酪蛋糕的做法 奶酪蛋糕的营养价值

奶酪蛋糕的做法 奶酪蛋糕的营养价值

奶酪蛋糕目录1、奶酪蛋糕简介2、奶酪蛋糕的做法3、奶酪蛋糕的营养价值4、选购奶酪蛋糕的注意事项1奶酪蛋糕简介乳酪蛋糕,又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制...

做蛋糕的方法

做蛋糕的方法

做蛋糕目录1、做蛋糕的材料2、巧克力奶油泡芙3、达人教你制作熊猫饼干4、做蛋糕的方法1做蛋糕的材料蛋糕是一种古老的西点,是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来的一种像海绵的点心。蛋糕在英国称为Cak...

奶酪的做法 奶酪怎么吃 奶酪图片

奶酪的做法 奶酪怎么吃 奶酪图片

奶酪目录1、奶酪的做法1奶酪的做法奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也...

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法

食材明细:主料:玉米[1]油48克酸奶200克鸡蛋4个低粉40克玉米淀粉28克细砂糖50克制作步骤:1.蛋白加糖分三次打至硬性发泡状态。2.不用洗打蛋器,直接要蛋黄,把蛋黄打至状态稍浓稠的状态。3.蛋黄中分次加入油,每次都等上一次的...

抹茶蛋糕的做法

1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器);2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中;3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行了);4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,...

布丁蛋糕的做法

布丁蛋糕的做法

材料:布丁液:布丁粉12.5克清水175克糖37.5克全蛋25克蛋糕:牛奶50克水50克油50克低粉82.5克玉米淀粉12.5克蛋黄60克蛋清125克糖85克步骤:1、布丁液所有材料加热至融化;2、过滤后放置备用;3、鲜奶加水、油;4、隔水融化后搅拌均...

香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的做法

材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量做法:1、将材料A放在一个大碗里混匀。2、用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。3、将1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌匀。4、拌好的...

蛋糕机哪个牌子好 蛋糕机做蛋糕的方法 蛋糕机的使用方法

蛋糕机哪个牌子好 蛋糕机做蛋糕的方法 蛋糕机的使用方法

蛋糕机目录1、蛋糕机的使用方法2、蛋糕机做蛋糕的方法3、蛋糕机哪个牌子好4、蛋糕机简介1蛋糕机的使用方法准备材料:2个鸡蛋,放入盆中,打泡,加入适量糖,炼乳小麦粉。根据个人口味。搅匀。1、将调温旋钮转到最高温度的位置,...

蛋糕机做蛋糕的方法

蛋糕机做蛋糕的方法

牛奶蛋糕原料:鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)1、将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,炼奶搅成乳沫状2、将低筋粉或自发粉轻...

选购奶酪蛋糕的注意事项

1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的鲜奶都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养...

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。英文是cheesecake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如ricottacheese,或是creamcheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层...

全蛋海绵蛋糕的做法

全蛋海绵蛋糕的做法

原料面粉60克、鸡蛋2个、白糖50克、油20ml、牛奶15ml。做法1、鸡蛋2个放在碗中打散;2、搅拌至有小泡;3、继续搅拌至蛋液增高;4、颜色淡黄,表面气泡变小;5、蛋糊颜色变白,基本上没有什么气泡;6、加入牛奶,然后再加入油搅...

翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕的做法

蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕)低粉150克、色拉油150克鸡蛋300克糖150克、香草粉5克盐少量翻糖:糖膏160克甘佩斯20克蛋白糖霜:糖粉200克黄油100克蛋白50克配料:粉红色素橙色色素咖啡色素粉扑(糖粉+熟玉米淀粉)珍珠糖1、将鸡蛋的...

牛奶雪糕的做法

牛奶雪糕的做法

1、奶粉用温开水冲开搅拌均匀,放入炼乳,搅匀备用;2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合,一边搅动一边慢慢倒入牛奶,要充分混合不能有结块;3、然后放入2个鸡蛋黄,用勺子继续搅拌均匀,使蛋黄充分和牛奶混合,此时溶液成淡黄色;4、开...

奶酪的做法

奶酪的做法

奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是...

奶酪蛋糕的营养价值

奶酪蛋糕的营养价值

奶酪蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。热量(千卡)320硫胺素(毫克).13钙(毫克)27蛋白质(克)9.5核黄素(毫...

无水蛋糕的做法

无水蛋糕的做法

无需加水制作的蛋糕。可做10-12个A、3个全蛋B、80克糖C、香草精1/4小匙(没有也可不放)低筋面粉/D、100克低筋面粉E、2大匙油,3大匙蜂蜜(根据面糊的浓稠可调整)以上大匙是15ml的,小匙是5ml做法1、先将A+B混和加热到40度...

虎皮蛋糕的做法

虎皮蛋糕的做法

1、烤较薄的蛋糕应放烤箱中层,时间应短一点,温度在180度左右。这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂;2、出炉后马上倒扣出模,放在凉架上,表皮向上(这样不会让水汽弄湿表皮,也不会有凉架的烙印);3、散热3、4分钟,蛋糕摸上去还有余...

美味下午茶 教你简单学做蓝莓奶酪蛋糕

美味下午茶 教你简单学做蓝莓奶酪蛋糕

勺子第一下舀下去送进嘴的时候就会满是惊喜,细腻的口感,浓郁的香味,甜美但又不泛滥,恰到好处。蓝莓的清新多汁,跟芝士搭配在一起非常好。蛋糕上有好多可爱的蓝莓,光亮圆润,看着诱人,吃着更是回味无穷。经过冰箱的冷冻,口感更加...

难以抗拒的粉色诱惑 火石榴奶酪蛋糕

难以抗拒的粉色诱惑 火石榴奶酪蛋糕

秋天一到,水果开始多起来啦!各种五颜六色的水果要数火石榴颜色最抢眼了!若石榴表面火红火红则是白肉,若石榴表面白白黄黄的则是火红的果肉。如此奇怪的水果,却让人难以享用,这整整因为他的果肉小颗小颗的,包含水分却每颗果...

奶酪蛋糕简介

乳酪蛋糕,又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同...

鸡蛋糕的做法,蒸鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕的做法,蒸鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕目录1、鸡蛋糕怎么做1鸡蛋糕怎么做一、鸡蛋糕的原料:鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、白糖、面粉、芝麻酱各适量、瘦叉烧、芫荽、炸香榄仁肉。二、鸡蛋糕的具体步骤。1、取食用碱少许,对清水若干,把芫荽浸泡在碱液中片刻,...

蛋糕卷的做法

蛋糕卷的做法

【原料】:蛋糕专用粉2斤、白糖2斤、全蛋4斤、蛋糕油1两、沙拉油2两、奶水4两、盐适量、果酱适量。【制作方法】:1.将鸡蛋打入搅拌缸内然后加入白糖、蛋糕油、盐搅打至泡沫呈稳定性时加入面粉继续打发。2.待面糊搅稠且能...

奶酪布丁的做法

奶酪布丁的做法

原料奶油奶酪50g,细砂糖30g,柠檬汁2.5g,淡奶油100g,牛奶140g,鸡蛋1个做法1、奶油奶酪和细砂糖混合隔水加热,边加热边搅拌至奶酪顺滑。2、加入柠檬汁,搅拌均匀。3、分次加入牛奶和淡奶油搅拌均匀,可以隔热水操作。4、搅拌好无...

奶酪蛋糕的做法

1、在蛋糕模壁上抹上一层软化的黄油。2、奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接称重并放进食品料理机的料理杯里,用料理机打到顺滑无颗粒的状态。3、用料理机打好奶酪后,倒进大碗里。4、向奶酪糊里加入两个蛋黄,并用...