关于西式烘焙的装修精选

沫沉华浮，晔若春敷。清香微苦的抹茶，做成戚风，依旧茶香醉人，轻如羽毛、柔如丝绸的戚风，有了抹茶和蜜豆的加入，更加吸引出色。材料准备：六寸中空模具鸡蛋三个细砂糖70克色拉油30克水30克低筋面粉50克抹茶粉5克蜜豆70克制作过...

就像是我们常常拿来当早餐，早已吃惯了的炒鸡蛋，香肠，土豆丝，黑豆和奶酪，当它们都混在玉米薄饼里的时候，也许会变得出乎我们意料的好吃多一百倍。你说香槟类的早餐?好吧，我想也是可以的。但只有一个问题，就是你为什么不马上去...

柠檬玛德琳，也叫贝壳蛋糕，经典法国风味小甜点，家庭风味十足，材料和做法都很简单。原味玛德琳一般加入柠檬皮屑，浓郁的黄油香气有了柠檬的点缀，更加清新。玛德琳那鼓起的胖嘟嘟的小肚子，让它小巧的造型更加可爱。材料：鸡蛋一个...

戚风蛋糕以其香甜软绵，清淡嫩滑的口感口味征服着很多蛋糕爱好者的胃。而牛奶北海道戚风蛋糕虽然做起来比较麻烦，但却是戚风蛋糕里最受欢迎的品种之一。戚风蛋糕柔软的外皮加之犹如冰淇淋口感的卡仕达酱馅心，改变了蛋糕单...

想必大多数朋友都吃过爆米花吧，特别是在看电影的时候，如果能配上一份爆米花那可是特好的。可是我总觉得那些买来的爆米花还欠缺一些味道，所以就给它来了各种新搭配，最终，我选定了美味的杏仁片和焦糖来给简单版的爆米花来个...

牛排面包是我童年最爱的美食，那充满口感的牛肉，勾起味觉的番茄酱，鲜味的番茄片和洋葱搭配起来让人回味无穷。虽然这只是一个汉堡，但这也许是全美洲最美味的汉堡，从现在开始，动手做起来，让你和家人都享受这样美食。牛肉在美洲...

奥尔良调料几乎就是烤鸡标配，烤全鸡，烤鸡翅，烤鸡腿等。鸡腿肉质细嫩，滋味鲜美，适合各种烹调方法。它含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、E等，优质蛋白质的含量比例较高，消化率高，又很容易被人...

周末的早上，天气格外明媚，配上一份美味的早餐，必会带给你一天的好心情。松饼就是一个不错的选择，用松饼蘸上枫糖酱的甜润口感，或蘸上雪白奶油的松软滑腻，或搭配五彩缤纷的水果，都会给你带来视觉和味觉的享受。材料：低筋面粉20...

麦芬，因为扎实的口感，很多人不爱喜欢。这款PH大师的蓝莓麦芬，因为加入了淡奶油、金宝顶(酥粒)、蓝莓，大大改善了它的口感，也是我最喜欢的麦芬。失败率几乎为零，海拔快试试!材料准备酥粒材料：细砂糖25克黄油25克低筋面粉25克...

芝士蛋糕传入日本后，口味清淡的日本人融入戚风的分蛋手法，重口味的cheesecake华丽丽地转身成为小清新!被改良过以后的日式轻芝士蛋糕，不仅味道上保留了芝士的香滑，而细腻的口感更受亚洲人欢迎。材料：奶油奶酪100g、鸡蛋3个...

泡芙是叶子学生时代最爱的甜点，它是源自意大利的西式甜点，蓬松的泡芙皮中包裹着各种奶油、巧克力或者冰淇淋等内馅。泡芙也分为很多种，而我们今天要做的就是最简单的那种，基础泡芙。材料：鸡蛋110克黄油45克牛奶50克水50低...

做饼干大多数时候需要打发黄油，这款饼干不仅不需要打发黄油，而且油脂含量也是极低的。做法更加简单，加入适量无铝泡打粉作为膨松剂。(无铝的泡打粉是可以放心添加哦。)这款巧克力见过脆饼的口感和打发黄油的饼干口感稍有...

红糖与黄油的搭配，加上香甜的杏仁片，真的就是如此美味！用造型小巧可爱的模具做成小蛋糕，每次出炉，还没晾凉脱模，就忍不住先吃上一个，松软香甜，对于大爱红糖的我来说，真的真的真的很美味！材料：黄油120克红糖90克白糖30克低粉140克...

看惯了色彩缤纷，造型独特的蛋糕，这个没有色素，随意涂抹的芒果奶油蛋糕，更朴素清新。不爱色素，不会裱花的你也赶紧来试试吧。材料：鸡蛋3个细砂糖85克低筋面粉90克无盐黄油20克牛奶25克淡奶油400ml细砂糖30克芒果适量做法：1.把...

加利福尼亚洲水果种植业十分发达，浆果饱满，不仅非常便宜，而且外表高贵，用来制作馅饼实在一流。也可以用不同种类的水果来代替草莓。材料：通用面粉、砂糖、盐、黄油、蛋黄、清水、糕点霜、玉米淀粉、香草精、新鲜草莓、覆盆...

放了新鲜的橘子果肉烤出的吐司有淡淡的清香味道,颜色也是略带橙黄,口感细腻,可以搭配些果酱当早餐。水果搭配谷物面包，给新的一天注入满满能量。材料准备：鸡蛋一个、香橙一只、全麦吐司一片、蜂蜜一勺、即食麦片碎少量...

一年一度的万圣节即将来临，西方传统节日halloween源自古代凯尔特民族的新年节庆。在中国，万圣节的重头戏流行到了各大主题餐厅里。设想下夜幕降临，一切的光怪陆离悄然上演，餐厅精心安排的大戏即将降临，当主厨特别呈献以最...

若要谈及玉米带给我们的美食享受，聊得最多的怕是爆米花了吧。而传统的爆米花可是满足不了我对美食的不断追求了，在一次次的不断尝试后，我终于在原有的爆米花的配方上又添加上了新的却搭配可口的味道，那就是我们在甜点中常...

香草荚，梵尼兰(Vanillaplanifolia)的豆荚。又名香草枝。香草荚具有极强的补肾、开胃、除胀、健脾等医学效果，是一种天然滋补养颜良药。在今天香草被人们应用在各式饮品、西点中，而广为世人所知的是香草的冰淇淋、可乐、...

英式布丁是黄油与面包的结合，不是亚洲人所理解的顺滑布丁，而是充满着奶香以及更具果腹感的一道甜点。抛开果腹以及面包生硬的口感，卡仕达酱与奶酪馅的香浓，碰上酒香红茶，尝试有英式风味的蛋糕布丁，享受一个顺滑又包含浓浓的...

西式甜点当中，焦糖和海盐就好像矛与盾那样，矛盾却绝配!海盐的咸味能突出焦糖的甜，但焦糖中带着海盐的味道却摆脱了自己的甜腻!配合与平常不同的长条形卷法，无论是口感还是视觉都带给你不同的层次感!材料：焦糖咸奶油酱：黄油1...

在这长膘的季节，充满奶油味，并且热辣酥脆的酥皮片慢慢成为大家所热衷。手指萝卜鲜甜爽脆，不少人喜欢用来作凉拌沙拉，也有人喜欢直接洗净食用。而手指萝卜配上千层酥皮，酥脆而又鲜甜，绝对是冬日一道美味而又鲜甜的甜品。材料...

马卡龙，又称法式小圆饼，由两片小圆饼，夹上水果酱或奶油的法式小甜点。口感丰富，外脆里柔，色彩缤纷，精致小巧。过程也并不复杂。但是，请不要因此而掉以轻心，不然注定失败。马卡龙制作分意式马卡龙和法式马卡龙，家庭少量制作，叶子...

海虹也称贻贝、青口贝，在贝类中算是比较肉厚壳薄的，不像白贝那样压称。海虹有补肾益精、调肝养血、降血压等功效。无论蒸、炒、煮、烤都可以，肉嫩味鲜，欲罢不能。材料：海虹、蒜头、盐、柠檬沙拉汁、小米辣、小干葱做法：1，海...

树莓派是我蛮喜欢的一种甜品。可是要自己亲手制作出好看，美味又特别的树莓派却不是一件简单的事。我用了许多种不同的全麦面粉去组合搭配,在经历了一次次的失败后,终于得到了想要的样子。看到自己亲手制作出来的特色树...